Warsztaty – Opowiadamy o świecie w Laji

002 (1)

 

1. SMACZNE PODRÓŻE
Na całym świecie wiele jest smaków – znajomych i zaskakujących. Są takie smaki, które zapamiętamy do końca życia, a i takie, których już więcej nie chcielibyśmy próbować. Opowiemy o naszych doświadczeniach i przygodach kulinarnych, o tym czego najmłodsi mogą spodziewać się w kuchni różnych zakątków świata. Wybierzemy się w bardzo smaczną podróż…

  • Na początek ulubiona czekolada – opowiemy z czego powstaje i gdzie się ją robi.
  • Egzotyczne przyprawy: jak wygląda wanilia, z czego robi się cynamon i co to jest karob?
  • W Afryce zrobiliśmy film ze ślimakowej uczty – zobaczymy go!
  • Jaka jest najpopularniejsza przyprawa świata?
  • Dziwne smaki – czego można spróbować w Wietnamie, Maroku czy Peru?
  • Oczywiście wszystkiego będzie można dotknąć, powąchać, pooglądać – a nawet skosztować.
    Będziemy też działać: dzieci samodzielnie przygotują i upieką znane na całym świecie – CHIŃSKIE CIASTECZKA Z WRÓŻBĄ –

2. OD PAPIRUSU DO PAPIERU
Ludzie od zawsze czuli potrzebę przekazywania mądrości, tradycji, pieśni, opowieści swoim potomkom. Dlatego powstały malowidła naskalne, pisano hieroglify, stworzono runy.

Książki, gazety, zeszyty towarzyszą nam każdego dnia – a z czego się to wszystko robi? W czasie tych warsztatów opowiemy o tym, co to jest papier, jak się go robi i jak zwykle czeka nas dużo pracy – własnoręcznie zrobimy kartkę papieru!

NA WIELKIM EKRANIE ZOBACZYMY FOTOGRAFIE I FILMY

  • Dowiemy się na czym pisano w starożytnym Egipcie, w Chinach i na dworach królewskich w XV wieku.
  • Jak wyglądały starożytne biblioteki?
  • Jak można chronić środowisko? Co to jest recykling?
  • Czy stare gazety są dobrym pomysłem na prezent?

3. WOKÓŁ CHLEBA
W czasie tych zajęć prześledzimy historię chleba od starożytności do czasów współczesnych. Zobaczymy jak dziś chleb wygląda na całym świecie i opowiemy o wartościowaniu chleba w polskiej kulturze ludowej. Trochę teorii i czas na pracę – dzieci upieką PYSZNE BUŁECZKI!

Co nas czeka w czasie WARSZTATÓW?

  • SAMODZIELNE PIECZENIE! Uczestnicy sami mieszają składniki, wyrabiają ciasto, i tworzą to co im wyobraźnia podpowie – bułeczki, rogaliki, warkoczyki, precelki…
  • Dla porównania zobaczymy jak piecze się chleb w tradycyjnej tureckiej piekarni!
  • Poznamy historię chleba i zobaczymy jak wygląda chleb m.in. w Gruzji, Indiach czy Wietnamie.
  • Kto rozpozna zboża z jakich wyrabia się mąkę na chleb? Będziemy dotykać i wąchać.
  • Demonstracja sił – kto potrafi użyć cepa? Kto uniesie ogromną łopatę chlebową?
  • W końcu – długo oczekiwany moment – wyciągamy z pieca pachnące pieczywo!!!

 4. SZLAKIEM HERBATY
Na temat kultury picia herbaty i samej herbaty możemy dużo i długo opowiadać. Jest to obszerny temat, który zgłębiamy przez cały czas. A najmłodszym chcemy opowiedzieć o tym co najważniejsze – jak się robi herbatę, czym jest herbata dla Chińczyków, jak pije się herbatę w Ameryce Południowej, czy herbata jest zdrowa?
Przy muzyce z Chin i Turcji zapraszamy w „herbacianą podróż”.

  • Poznamy kraj, z którego pochodzi herbata. Przy czarce zielonej herbaty opowiemy o Chinach, ludziach mieszkających w tym kraju, o kung-fu i Wielkim Murze Chińskim.
  • Zobaczymy jak i kiedy herbata pojawiła się w Europie. Opowiemy o kliperach herbacianych, wielbłądach i kolei transsyberyjskiej.
  • Zobaczymy jaką herbatę pije się w Turcji, jaką w Maroko i co się pije w Ameryce Południowej.
  • Spokój, harmonia i wyciszenie – to klimat w jakim powinno pić się herbatę – zobaczymy czy i nam się uda.

Może się wydawać, że to za trudny temat dla przedszkolaków czy uczniów klas 1-3, ale wiadomości są dostosowywane odpowiednio do wieku naszych odbiorców, a chwila, w której dzieci w spokoju i skupieniu chlipią zieloną herbatę z wietnamskich czarek, jest chwilą naprawdę wzruszającą a nawet magiczną (szczególnie dla nauczycieli).

 5. DZIECI NA ŚWIECIE – AFRYKA
Zapraszamy na cykl DZIECI NA ŚWIECIE. Są to warsztaty, w czasie których dzieci mogą poznać życie swoich rówieśników na całym świecie. Zaczynamy od opowieści o Afryce i małych mieszkańcachtego kontynentu.
Czekają nas ciekawe filmy, fotografie i na pewno świetna zabawa!
A w czasie WARSZTATÓW

  • Dowiemy się, jak spędzają czas dzieci w Afryce.
  • Odkryjemy tajemnicę zaklinaczy węży.
  • Zobaczymy, usłyszymy i rozpoznamy jakie zwierzęta żyją w Afryce.
  • Na grzbiecie wielbłądów pojedziemy na pustynię i zobaczymy jak tam żyją dzieci.
  • Wszystkie dzieci wezmą udział w warsztatach wiązania turbanów – tylko wtedy ochronimy się przed ostrym, pustynnym słońcem.

A żeby ugasić pragnienie zaprosimy wszystkich uczestników karawany na szklaneczkę pysznej marokańskiej herbaty – wypijemy ją z tradycyjnych i oryginalnych naczyń marokańskich. Podczas warsztatów będzie nam grała muzyka prosto z pustyni. Może ktoś nam zatańczy jakiś taniec węża?

6. DZIECI NA ŚWIECIE – AZJA
To kolejne warsztaty, w czasie których dzieciom będziemy opowiadać o dzieciach. Tym razem największy kontynent globu – Azja.

  • W Azji zobaczyć możemy największe państwa świata, najbardziej zaludnione, najwyższe góry…
  • Jak wyglądają dzieci w Rosji, Chinach czy Wietnamie – jak się ubierają, w jakim mówią języku?
  • Co jedzą mali mieszkańcy Azji? A jeśli już jesteśmy przy jedzeniu to wypróbujemy naszych sił w jedzeniu pałeczkami.
  • Dowiemy się także jak dzieci spędzają swój czas wolny – w co się bawią?
  • Na koniec każdy uczestnik zamieni się w tybetańskiego mnicha i utworzy własną mandalę.
    Podczas sypania mandali dzieci wykorzystują swoją wyobraźnię, a przy okazji wyciszają się, uspokajają i skupiają. Jest to świetne ćwiczenie cech bardzo ważnych w naszym życiu.
    ZAPRASZAMY W AZJATYCKĄ PODRÓŻ!!!

7. ŚWIĘTA, ŚWIĘTA
Święta Bożego Narodzenia to magiczny czas dla wszystkich. To także czas wyczekiwania – szczególnie na Mikołaja, Dzieciątko, Aniołka czy Gwiazdora. Za pomocą nowinek technologicznych połączymy się z Mikołajem, który opowie o swoim życiu i o świętach na całym świecie.
W CZASIE WARSZTATÓW:

  • Na wielkim ekranie zobaczymy dom Mikołaja.
  • Dzięki połączeniu TELEMOSTEM Mikołaj, osobiście, opowie nam o swoim życiu.
  • Dowiemy się kto naprawdę rozdaje prezenty i co Mikołaj robi przez cały rok?
  • Jak to jest z niegrzecznymi dziećmi? Czy Mikołaj wszystko widzi?
  • Nie zawsze starcza cierpliwości w wyczekiwaniu na święta i prezenty – my umilimy ten czas i zaprosimy wszystkie dzieci do WŁASNORĘCZNEGO WYROBU PIERNICZKÓW! Dzieci będą wycinały pierniczki, zdobiły swoje wypieki i same zdecydują – czy pierniczki wylądują w brzuchach, czy może na choince.

Niestety jest już tak, że im starsze dzieci, tym wiara w świętego Mikołaja jest coraz słabsza, nad czym bardzo ubolewamy. Zauważyliśmy jednak, że mimo, iż dzieci z drugiej i trzeciej klasy szkoły podstawowej sceptycznie podchodzą do osoby Mikołaja to z zaciekawieniem słuchają jego historii, a do pieczenia pierniczków przykładają się najbardziej jak tylko mogą. Dlatego myślimy sobie, że warsztaty świąteczne mogą być przeznaczone dla przedszkolaków i uczniów klas 1-3 szkoły podstawowej.

8. ŚWIĘTA Z JAJEM
Z wiosną i Świętami Wielkanocnymi związanych jest wiele ciekawych zwyczajów, o których opowiemy w czasie naszych warsztatów.

  • Jak obchodziło się Wielkanoc w Polsce?
  • Wszystko o jajku! W czasie prezentacji zobaczymy jajka z całego świata i dowiemy się dlaczego jajko jest tak ważne!
  • Dlaczego zajączek przynosi prezenty?
  • Co było pierwsze – jajko czy kura? To podstawowe pytanie, na które trzeba w końcu znaleźć odpowiedź!
  • Pogrzeb żuru i śledzia – o co chodzi?
  • Opowiemy także o zwyczajach związanych z wiosną – wielkie porządki, przylot ptaków i topienie Marzanny.Dzieci będą też oczywiście działać. Techniką FILCOWANIA NA MOKRO – zrobimy ciekawe ozdoby wielkanocne.

www.opowiadamyoswiecie.pl