Ding Gu Da Fang

Herbata ta nazywana jest również „Herbatą cesarską“ ponieważ przez wiele lat zarezerwowana była wyłącznie dla cesarza i jego dworu. Ten rodzaj herbat produkowany jest tylko w Chinach, w bardzo małych ilościach, dlatego bywa obiektem poszukiwań koneserów z całego świata.
Napar jest koloru bladożółtego, ma świeży, niezwykle przyjemny, można nawet powiedzieć pieszczotliwy smak, niezwykle miękki, o prawie nie wyczuwalnej cierpkości oraz subtelny, delikatny aromat. Do najwazniejszycch własciwości tej herbaty zaliczyć można to, że bardzo dobrze oczyszcza organizm z toksyn, wspomaga pracę układu trawiennego. Ma bardzo niski poziom teiny, dzięki czemu działa uspokajająco i może być pita nawet wieczorem.